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某校生物兴趣小组运用所学知识来证明血浆中含有葡萄糖和蛋白质``````

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/11 14:09:54
某校生物兴趣小组运用所学知识来证明血浆中含有葡萄糖和蛋白质``````
指导教师给他们提供了下列材料用具:加柠檬酸钠的鸡血,试管,离心机,三脚架,酒精灯,大烧杯,石棉网,火柴,清水,0.1g每mlNaOH溶液,0.05克每毫升硫酸铜溶液,0.01克每毫升硫酸铜溶液等.请你和该生物兴趣小组同学一起来完成此项实验来证明.
(1)实验原理:
(2)实验步骤:
(3)实验现象及结论:
某校生物兴趣小组运用所学知识来证明血浆中含有葡萄糖和蛋白质``````
把原理告诉你其他的都好写了
1.葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀
C6H12O6+Cu(OH)2---→C6H11O5COOH+Cu2O↓+H2O
注意是新制,所以用NaOH和硫酸铜混合而得,根据题目的浓度,用1:2
2.双缩脲试剂可鉴定蛋白质
双缩脲试剂是由质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为0.01g/mL的CuSO4组成的.双缩脲反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应,可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在.
具体步骤机子查查书,我记得高中书上有步骤啊