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果糖在体内能直接氧化分解得到能量吗?还是要先转变为葡萄糖?过程是怎么样的?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/11 12:43:52
果糖在体内能直接氧化分解得到能量吗?还是要先转变为葡萄糖?过程是怎么样的?
果糖在体内能直接氧化分解得到能量吗?还是要先转变为葡萄糖?过程是怎么样的?
正常的糖代谢途径是通过消化和吸收将食物中的葡萄糖吸收进入血液循环,其他的单糖比如果糖,半乳糖,甘露糖在肠道被吸收以后,必须到肝脏被转化为葡萄糖才能正常的被代谢,所以果糖不会直接氧化分解.
如果你要纯化学解释,那我就告诉你:
你应该知道,果糖和葡萄糖是同分异构体,你可以写出果糖和葡萄糖的费歇尔投影式,就可以明白,果糖和葡萄糖还是差向异构体,因为它们C3,C4,C5结构完全相同,都为-H,-OH.-OH,在弱碱环境下,差向异构体在酶的催化下发生互变异构反应,即果糖可通过一中间产物-----烯二醇结构转化为葡萄糖