蛋白质分子在细胞中承担的重要功能

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/11/10 15:07:34

蛋白质分子在细胞中承担的重要功能

概括起来,蛋白质主要有以下功能：
1.催化功能生物体内的酶都是由蛋白质构成的,它们有机体新陈代谢的催化剂.没有酶,生物体内的各种化学反应就无法正常进行.例如,没有淀粉酶,淀粉就不能被分解利用.
2.结构功能蛋白质可以作为生物体的结构成分.在高等动物里,胶原是主要的细胞外结构蛋白,参与结缔组织和骨骼作为身体的支架,占蛋白总量的1/4.细胞里的片层结构,如细胞膜、线粒体、叶绿体和内质网等都是由不溶性蛋白与脂类组成的.动物的毛发和指甲都是由角蛋白构成的.
3.运输功能脊椎动物红细胞中的血红蛋白和无脊椎动物体内的血蓝蛋白在呼吸过程中起着运输氧气的作用.血液中的载脂蛋白可运输脂肪,转铁蛋白可转运铁.一些脂溶性激素的运输也需要蛋白,如甲状腺素要与甲状腺素结合球蛋白结合才能在血液中运输.
4.贮存功能某些蛋白质的作用是贮存氨基酸作为生物体的养料和胚胎或幼儿生长发育的原料.此类蛋白质包括蛋类中的卵清蛋白、奶类中的酪蛋白和小麦种子中的麦醇溶蛋白等.肝脏中的铁蛋白可将血液中多余的铁储存起来,供缺铁时使用.
5.运动功能肌肉中的肌球蛋白和肌动蛋白是运动系统的必要成分,它们构象的改变引起肌肉的收缩,带动机体运动.细菌中的鞭毛蛋白有类似的作用,它的收缩引起鞭毛的摆动,从而使细菌在水中游动.
6.防御功能高等动物的免疫反应是机体的一种防御机能,它主要也是通过蛋白质（抗体）来实现的.凝血与纤溶系统的蛋白因子、溶菌酶、干扰素等,也担负着防御和保护功能.
7.调节功能某些激素、一切激素受体和许多其他调节因子都是蛋白质.
8.信息传递功能生物体内的信息传递过程也离不开蛋白质.例如,视觉信息的传递要有视紫红质参与,感受味道需要味觉蛋白.视杆细胞中的视紫红质,只需1个光子即可被激发,产生视觉.
9.遗传调控功能遗传信息的储存和表达都与蛋白质有关.DNA在储存时是缠绕在蛋白质（组蛋白）上的.有些蛋白质,如阻遏蛋白,与特定基因的表达有关.β－半乳糖苷酶基因的表达受到一种阻遏蛋白的抑制,当需要合成β－半乳糖苷酶时经过去阻遏作用才能表达.
10.其他功能某些生物能合成有毒的蛋白质,用以攻击或自卫.如某些植物在被昆虫咬过以后会产生一种毒蛋白.白喉毒素可抑制生物蛋白质合成.

蛋白质分子在细胞中承担的重要功能蛋白质分子中有哪些重要的化学键?各有什么功能? 蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者蛋白质是细胞中的重要成分下列有关蛋白质功能的叙述中不正确的是（）A有的蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 B 有的蛋白质是调节细胞中含量最多的水还是蛋白质?为什么?理由详细点.蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者吗?为什么? 蛋白质是细胞中重要的有机物,一切生命活动都离不开蛋白质.但下列某项生理活动却与蛋白质的功能无关,你认为是多肽链的基本化学键是什么?蛋白质分子中有哪些重要化学键?它们的功能是什么? 每个细胞中含有的主要化学成分是一致的和蛋白质分子结构的多样性,决定了蛋白质分子具有多种功能对生物的细胞膜进行分子水平的研究,了解到细胞膜细胞生命活动中有许多重要功能,下列生物功能与细胞膜无关的是： “蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者”这句话是否正确蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者．______（判断对错）．