在发酵初始阶段中,微生物的呼吸会使发酵瓶内出现负压,其原因-搜答案-大师作文网

甲烷菌群、产氢产乙酸菌群、水解酸化菌群.作用机理：粪便和熟化的秸秆等在发酵群菌的作用下,转化成简单的有机物；产氢产乙酸菌吧简单有机物氢、二氧化碳和乙酸；甲烷菌在把氢、二氧化碳和乙酸转化成甲烷.

错,首先,酵母无氧呼吸,不是因为没有线粒体,而是因为没有氧气,线粒体仍然存在!第二,虽然生物有适应环境的能力,但是,那是在不断的历史长河和进化的过程中实现的,怎么可能一有氧气就有线粒体!有氧呼吸和无氧

之所以说发酵是微生物的呼吸作用,是因为微生物的有氧呼吸和无氧呼吸都可能是发酵.比如酿酒是酵母菌无氧呼吸,酿醋是醋酸菌有氧呼吸.所以不管有氧无氧,都是呼吸作用,都是微生物的呼吸作用.但具体到某种发酵时,

发酵生成酒精、酸等物质,微生物可不喜欢这样的高能耗,特别是那些厌氧菌.在有氧情况下呼吸作用很旺盛,只产生很少的二氧化碳.所以发酵刚开始时就成了负压,事实上压强差不是很大.

可能有些微生物属于好氧微生物他们在缺氧条件下就会死亡尤其是内源呼吸时间较长肯定会解体

酵母菌的代谢产物抑制了其他细菌的生长繁殖.

正确的发酵时间和温度会产生一种良好的风味,腐乳短的时间内进入细菌是不完整的,那么它不应该得到的味道;时间过长会导致不良细菌易染产品质量,储存时间也会相应缩短,不利于销售.综合考虑各方面的有利条件会做出

主要就是无氧呼吸,把糖类分解生成能量和代谢产物,代谢产物就是产品

1、设备密封性好,2、原辅料、风系统、蒸汽不带菌3、种子不带菌4、无菌操作.

微生物的无氧呼吸称之为发酵,所以微生物都能发酵微生物又分细菌、霉菌、酵母和放线菌四大类.细菌和酵母菌都是单细胞,细菌借分裂而繁殖,酵母借芽生而繁殖.霉菌是多细胞,除内生或外生孢子外还有菌丝,肉眼可以看

实验室小规模的培养如试管、转瓶可以采取摇床、减少液体深度等方法,在大规模培养上采用通气的培养方法可以保证氧气的供应量.但是在通气中要考虑培养基PH的改变.如果是固体培养基,干粉类,应该注意培养基下部与

发酵是酵母菌无氧呼吸产生酒精的过程.再问：和繁殖有关吗再答：发酵这个过程与酵母菌繁殖无关，我们是靠大量酵母菌无氧呼吸发酵的再问：乳酸菌呢再答：乳酸菌比较特别，它无氧呼吸产生乳酸，我们喝的酸奶靠的就是乳

消耗氧气,产生等量CO2,但是CO2溶解在水中,造成气体总体积减小,出现负压.

发酵过程可能产酸(如乙酸、乳酸),使PH下降产碱(如氨)则使PH上升菌自溶一般使PH上升

硝化细菌,它能将NH3氧化成无味的亚硝酸和硝酸.沼气发酵的开始阶段好氧型和兼气型微生物大量活动和繁殖.但随着水中氧含量的下降,好氧微生物的活动受到抑制而兼气型和厌氧型微生物活动加强,最终好氧型微生物大

一般来讲控制发酵条件时控制在微生物生长曲线稳定期结束前,比如酸奶发酵,除控制温度条件外,最重要的就是发酵时间.不能短,微生物还处于繁殖期,发酵效果不好；不能长,微生物处于衰退期,衰退将产生很多代谢物,

高中阶段来说,只有酒精发酵和乳酸发酵两种厌氧呼吸方式

地衣再问：Ϊʲô��再答：因为那时候产生土壤，有土壤就有微生物

微生物的生物氧化可以分为三种形式：呼吸、无氧呼吸和发酵.呼吸和无样呼吸的本质是一样的,底物脱氢后电子经过呼吸链产能,能量来源主要是氧化磷酸化.只不过无样呼吸电子传递给了氧化性的外源物质如硝酸盐、硫酸盐

对的.例如人,在田径比赛时即可进行有氧呼吸,又可进行无氧呼吸.