大师作文网在洗涤剂中,加入盐为什么能起增稠的作用呢?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/10 14:53:51
在洗涤剂中,加入盐为什么能起增稠的作用呢?
如题,在一些洗洁精 洗衣液等生产过程中,有些配方需要加入食盐来增稠,我一直没想明白,食盐和哪种物质反应来达到增稠效果的呢?
如题,在一些洗洁精 洗衣液等生产过程中,有些配方需要加入食盐来增稠,我一直没想明白,食盐和哪种物质反应来达到增稠效果的呢?
关于这个问题,我翻过很多书,说的也不够详细.我个人的看法是这样的：
表面活性剂的溶液,是一种胶体溶液,洗洁精的稠度的感觉,是通过溶液中胶体的相互缔合、结合成胶束团而表现出来的粘稠感.而单分子的表面活性剂不容易表现出粘稠感.
加入食盐、元明粉、氯化钾等无机盐,能够降低阴离子表面活性剂之间的 ζ 电位（那个是希腊字母,读音：zei-ta ）,促进同电性的里子之间相互更加靠拢,更加容易形成胶束团,从而显现出更加稠厚的浓度来.
个人一家之言,欢迎争鸣.
表面活性剂的溶液,是一种胶体溶液,洗洁精的稠度的感觉,是通过溶液中胶体的相互缔合、结合成胶束团而表现出来的粘稠感.而单分子的表面活性剂不容易表现出粘稠感.
加入食盐、元明粉、氯化钾等无机盐,能够降低阴离子表面活性剂之间的 ζ 电位（那个是希腊字母,读音：zei-ta ）,促进同电性的里子之间相互更加靠拢,更加容易形成胶束团,从而显现出更加稠厚的浓度来.
个人一家之言,欢迎争鸣.