请问维生素C在什么温度下会失效?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/09/20 05:58:29

请问维生素C在什么温度下会失效?

维生素C这种有机物在正常生物体温环境下能稳定
只要超出一点温度都和容易分解
专家也建议服用维生素c前后间隔半个消耗的时间内都最好不要饮食,尤其是热水之类的.

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