最近,媒体报道不法商贩销售“致癌大米”,已验证这种大米中含有黄曲霉毒素(AFTB),其分子结构式为如图所示,人体的特殊基
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/20 07:55:18
最近,媒体报道不法商贩销售“致癌大米”,已验证这种大米中含有黄曲霉毒素(AFTB),其分子结构式为如图所示,人体的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变,有转变为肝癌的可能.一般条件下跟1mol AFTB起反应的H2或NaOH的最大量分别是( )
A. 6mol;1mol
B. 5mol;1mol
C. 6mol;2mol
D. 5mol;2mol
A. 6mol;1mol
B. 5mol;1mol
C. 6mol;2mol
D. 5mol;2mol
黄曲霉毒素(AFTB)含有1个-COO-,水解可生成-COOH和酚羟基,二者都可与NaOH反应,则1mol黄曲霉毒素消耗2molNaOH,分子中含有2个C=C、1个和1个苯环,都可与氢气发生加成反应,所以1mol黄曲霉毒素可与6molH2发生加成反应,
故选C.
再问: 帮我讲一下
故选C.
再问: 帮我讲一下
最近,媒体报道不法商贩销售“致癌大米”,已验证这种大米中含有黄曲霉毒素(AFTB),其分子结构式为如图所示,人体的特殊基
如何洗去大米的黄曲霉毒素
怎样防治大米、大豆受到黄曲霉毒素的污染?
黄曲霉毒素是什么致癌因素
A、氮气的化学性质不活泼,食品包装袋内填充氮气可用来防腐,故A正确;B、霉变的大米中含有一定的黄曲霉素,有致癌
黄曲霉毒素致癌是表现型 黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素是表现型 哪一个对
怎样清除大米的黄曲霉
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下
可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?
1.地沟油中含有一种强烈的致癌物质 黄曲霉素B2(C17H14O6)
什么样的大豆,大米,玉米,高粱中存在黄曲霉?
某不法商贩在无水酒精中掺入水,假冒无水酒精销售.请你用一种简单的方法来检验酒精中是否含有水.