作业帮 > 物理 > 作业

想象与创新三.想象与创新1.妈妈煮饭时常说:“加火不如加盖”.意思是说为了使烹调的食物熟的更快些,“加火”和“加盖”两种

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/11/19 20:55:57
想象与创新
三.想象与创新
1.妈妈煮饭时常说:“加火不如加盖”.意思是说为了使烹调的食物熟的更快些,“加火”和“加盖”两种措施中应首选“加盖”.你能对妈妈的选择做以评价吗?
想象与创新三.想象与创新1.妈妈煮饭时常说:“加火不如加盖”.意思是说为了使烹调的食物熟的更快些,“加火”和“加盖”两种
加火的话会造成能量的损失,因为未加盖,故锅内的压强等于锅外的压强,这样的话水的沸点始终为100度.
而加火不会使水的沸点增大,只会是保持该水温.若把压强增大,则水沸点会加大,水温超过100度,所以更易煮食物.而且这基本上与减少散热是无关的,而且在不断加热,只要加热,就能使水温在沸点