做饼干用普通面粉行吗?

做饼干用普通面粉还是低面粉? 做水晶饺用小麦面粉,不是淀粉行吗? 做饼干用什么面粉?面粉有哪几种啊?生粉,泡打粉又是什么啊? 做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗 用鸡蛋,面粉,黄油,牛奶可以做饼干吗把做法写出来 用面粉、纯牛奶、糖、盐、食用油、烤箱怎么做饼干 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替? 小麦粉是普通的面粉吗?做馒头用的面粉用的是哪等级的面粉? 普通用的面粉,就是做包子饺子的那种面粉是高筋面粉还是低筋呢~可以相互转换不? 面粉能当淀粉用吗我想做锅包肉,家里没有淀粉了,用面粉做芡行吗 马铃薯淀粉加鸡蛋牛奶面粉 可以做饼干吗 面包,饼干,刚买了一个烤箱,现求几种简单好做又美味的面包,饼干和蛋糕的做法.现有材料是：普通面粉,奶粉,砂糖,玉米淀粉,