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花青素多的食物是那些 ?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/18 18:08:35
花青素多的食物是那些 ?
花青素多的食物是那些 ?
花青素类色素广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中.  葡萄皮是花色苷类色素的主要原料,其他属于此类色素并具有开发前景的有胡萝卜素、高粱红色素、山楂红色素、黑米红色素、牵牛红色素、鸡冠花红色素,越橘红色素.