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在测定胃蛋白酶活性时,将溶液PH由10降到1.5的过程中,胃蛋白酶的活性将怎么样?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/10 13:30:51
在测定胃蛋白酶活性时,将溶液PH由10降到1.5的过程中,胃蛋白酶的活性将怎么样?
在测定胃蛋白酶活性时,将溶液PH由10降到1.5的过程中,胃蛋白酶的活性将怎么样?
胃蛋白酶最适PH值为1.5-2.5.所以PH值降低的时候活性应该越来越高,但我不清楚胃蛋白酶在10的条件下是否还有活性,如果已经变性失活,则即使降低也无活性变化,如果未失活则活性升高.