面火烧的做法有几种

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/19 20:55:31

面火烧的做法有几种

火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度不能太高.等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧.这样,火烧接触更高的温度,却不接触明火.

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