蛋白质遇什么失去生理活性

哪些物质能使蛋白质失去生理活性 如何检验蛋白质在加热条件下失去生理活性 蛋白质在什么温度会失去活性? 蛋白质受热或遇到（ ）（）（）（）等化学物质时,结构就会被破坏,失去生理活性 改变条件后蛋白质生理活性 为什么蛋白质空间结构改变后[也就是变性],会失去活性? （2010•岳阳模拟）可溶性钡盐．汞盐．铅盐等金属均能使蛋白质变性而失去生理活性，从而使人中毒．医疗上常用硫酸钡作X射线 A蛋白质在加热的条件下失去生理活性 B检验花生油中是否掺有少量地沟油 C检验加碘食盐中是否含有碘单质 【紧急求助】蛋白质空间结构改变,一定会导致蛋白质失去生物活性吗 求详细 酶通过什么改变蛋白质活性 【紧急求助】高中阶段,蛋白质空间结构改变,一定会导致蛋白质失去生物活性吗?蛋白质变性是否可逆? 为什么真核基因在原核细胞中表达出来的蛋白质常常失去活性