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A蛋白质在加热的条件下失去生理活性 B检验花生油中是否掺有少量地沟油 C检验加碘食盐中是否含有碘单质

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/10/08 10:57:20
A蛋白质在加热的条件下失去生理活性 B检验花生油中是否掺有少量地沟油 C检验加碘食盐中是否含有碘单质
D 用食醋除去热水瓶中的水垢 .以上四个实验仅李永刚家庭生活用品不可能完成的是
A蛋白质在加热的条件下失去生理活性 B检验花生油中是否掺有少量地沟油 C检验加碘食盐中是否含有碘单质
B
A.蛋白质溶液(鸡蛋清溶液)加热后再加入蒸馏水,析出的蛋白质并没有再溶解.或煮熟的鸡蛋就不能再浮出小鸡了,
C.淀粉遇碘变蓝,生活中面粉呀,土豆啦,米汤啦就可以用了.
D.醋酸的一般通性,与氢氧化镁和碳酸钙起反应,生成溶性盐.
话说 B.生活中有很多区分地沟油的方法,比如用大蒜,如果不是大蒜熟透的正常色,而是红色就可能说掺假了地沟油,但并不是所有的地沟油都可以用此法检验出来.
所以选择B选项.