几种材料是亲水性还是疏水性?

如何确定物质的亲水性疏水性?0769求答案 疏水性是对于非极性分子来说的,那么极性分子都是亲水性的?或者说都不是疏水性的?这样说对不对? 求问分子结构,极性,非极性,疏水性,亲水性,以及水溶性,脂溶性的相互关系 细胞膜磷脂的亲水性和疏水性有什么意义,为什么细胞膜以它为基本支架? 细胞膜具有选择透过性是因为表面糖蛋白的专一性 还是因为磷脂双份子层的疏水性（ 反透析膜（reverse osmosis membrane）去除离子的原理是什么?是孔径截留还是亲/疏水性? 磷脂亲水性头部构造是什么,为什么亲水?疏水的呢? 3,不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为： 氨基酸疏水性大小谷氨酸,精氨酸,丙氨酸疏水性顺序?在反相高效液相色谱中,先洗脱下来的是先出峰还是后出峰?先洗脱下来的是不 细胞膜疏水性的问题生物书里细胞膜的那个模型图..好像两个火柴相对摆的那个..那究竟疏水是火柴头那个部分还是火柴尾那个部分 磷脂头部是亲水还是疏水 苯环是疏水性基团吗?请具体说一下疏水性基团和亲水性基团分别有哪些?