3,不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/09/20 15:09:30

3,不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为：
蛋白质,淀粉,纤维素,而脂肪不溶于水.下列植物细胞中结合水相对含量最多的是 ( )
A.休眠的大豆种子细胞 B.休眠的玉米种子细胞
C.洋葱根尖分生区细胞 D.成熟西瓜的果肉细胞

答案选A

大豆种子总蛋白质含量较多；玉米种子中淀粉含量较多；
C、D：洋葱分生区细胞和西瓜果肉的细胞不属于种子,而属于新陈代谢旺盛的细胞,其自由水含量较多而不是结合水.

再来看A、B选项,由于题目中说蛋白质的亲水性大于淀粉,因此含蛋白质较多的大豆种子的结合水相对含量较多一些~

希望能够帮助到你~
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3,不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为： 9月19日生物没解决问题：7页,3,不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同,研究表明几种 9月19日生物没解决问题：3,不同有机物分子与水分子的结合能力（亲水性）不同, 下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种是有机物的相对分子质量相等，该有机物是（　　）质壁分离与复原实验能鉴定蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减吗请问分子极性与亲水性有什么关系?分子的极性为什么会引起亲水? 为什么细胞膜的磷脂双分子层具有亲水性有机物与无机物组成上的不同什么物质有亲水性亲水性的物质有什么特征丙烯与氯气在光照条件下反应,最多得到几种沸点不同的有机物具有相同分子通式的不同有机物一定属于同系物为研究不同物质的吸热能力