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蛋白质的构型、构象、一级结构(生物化学)

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/09/20 19:28:32
蛋白质的构型、构象、一级结构(生物化学)
蛋白质部分中,构象是否包括1、2、3、4级结构?
书上说构型需要通过共价键的改变才会改变,那么一级结构不就是构型吗?
还有构型与空间构型有什么区别?
蛋白质的构型、构象、一级结构(生物化学)
构型和构象有着显著不同,不存在一级或几级构型或构象的说法.
蛋白质分子可以说有一级结构(氨基酸的排列顺序),二级结构(a-螺旋,β-折叠等)等空间结构.
“氨基酸”的排列顺序=蛋白质分子中“各个原子”特有的固定的空间排列?
构型(configuration) 一个有机分子中各个原子特有的固定的空间排列.这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的.构型的改变往往使分子的光学活性发生变化.
构象(conformation ) 指一个分子中,不改变共价键结构,仅单键周围的原子放置所产生的空间排布.一种构象改变为另一种构象时,不要求共价键的断裂和重新形成.构象改变不会改变分子的光学活性.