作业帮 > 综合 > 作业

雪糕和冰淇淋有什么区别?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/10 17:00:43
雪糕和冰淇淋有什么区别?
雪糕和冰淇淋有什么区别?
两者的工艺不同,所形成的冰淇淋应为体积膨胀的冷冻饮品
在两者融化过程中你可以明显感到冰淇淋有体积膨胀感,而雪糕则无
再有就是冰淇淋一般为杯碗盒装,雪糕一般为棍装(当然也有少部分为盒装)
另外就是国家标准中要求冰淇淋的脂肪、蛋白等含量比雪糕的高