印度传统节日是什么?饮食又是习惯用什么?

印度传统节日是什么?饮食又是习惯用什么?

元旦 公历1月1日.这是世界性节日,因而印度也不例外.新年伊始,各家各户都要喜庆一番.只是印度人在形式上似乎又加上了一点本国特色,那就是在相互拜年时,要在亲朋好友的额头正中点上红点,以示吉祥.
　　国庆节 公历1月26日.1929年,印度历史最悠久的政党国大党在其年会上通过决定,规定1930年1月26日为独立节.此后,这一节日每年都过.1947年8月15日,印度正式宣布独立后,1月26 日被正式定为国庆节.1950年1月26日,印度颁布了共和国宪法,1月26日具有了更为重大的意义.每年1月26日,印度政府都要在总统府前的广场上举行声势浩大的游行.
　　甘地纪念日 公历1月30日.1948年1月30日,印度独立运动的伟大领袖、当代印度国父甘地遇刺身亡.此后,这一天便成了人们参拜甘地陵墓、纪念他伟大人格的日子.
　　萨拉斯瓦蒂节 一般在公历1月到2月间,是印度教节日.在此期间,印度教徒要纪念知识女神萨拉斯瓦蒂.
　　洒红节 公历2、3月间,是印度教节日,也是全国性的大节日.此节源于印度史诗《摩诃婆罗多》,细节下面另述.
　　开斋节 公历2月前后,是穆斯林节日.这和世界上其他国家的穆斯林开斋节没什么两样,开斋节前,穆斯林要封斋一月,白天不得进食,到了开斋节,穆斯林们到清真寺礼拜,尔后宰牲摆宴,欢欣庆祝.
　　丰收节 也叫“庞格尔节”,在公历3月中左右,盛行于南印度.节日期间,家家户户要打扫清除,人们要穿戴一新,烧做甜牛奶米粥敬奉太阳神,尔后全家分食.出嫁的女儿要回娘家团聚.人们还要举行敬牛仪式,给牛洗澡,染牛角,好食以待牛,牵牛游行或举办赛牛会等.
　　复活节 公历3月2重日至4月25日间,是基督教节日.基督教徒要到教堂做礼拜,庆祝耶稣复活.
　　大雄诞辰 公历3、4月间,是耆那教节日.耆那教徒要举行集会,到耆那教庙敬香,祭拜大雄.
　　佛陀日 也叫“吠舍节”,在公历4、5月间的月·圆日,是佛教节日.南传佛教认为,佛陀释迦牟尼诞生、成道、涅盘都在这一日,因而定为佛陀日.这一天,佛教信徒要举行法会,到佛庙敬香拜佛.
　　宰牲节 公历4月左右,是伊斯兰教节日.这一天,穆斯林要沐浴盛装,到清真寺做礼拜,互相拜会,宰杀牛羊.
　　除十节 公历5、6月间,是印度教节日.该节源于古代对河川女神的祭祀.印度教徒认为,节日期间到恒河等圣河沐浴,可消除身、口、意三方面的十种罪恶.
　　扎格纳特乘车节 公历6、7月间,是印度教节日.扎格纳特意为“世界主宰”,即克里希纳神,是印度教大神毗湿奴的化身.节日期间,印度各地凡有扎格纳特庙宇的地方都要举行沐浴节.沐浴节后15天,将扎格纳特等神像安放在礼车之上,放上供品,送到附近的寺庙中去,信徒们会敲锣打鼓,载歌载舞,格外热闹.
　　克里希纳神诞辰 公历8、9月,是印度教节日.这天,印度教教徒会斋戒、沐浴,唱颂诗,祭拜克里希纳神.
　　佩镯节 也叫“拉克夏·本坦”节,一般在公历7、8月间,是印度教节日二相传在古代,因陀罗神在决战之前,其妻在他的手腕上系了一个绸带做的护符,叫“拉克夏”.因陀罗神戴着它最后大获全胜.所以,每逢过节,姐妹要给兄弟戴上“拉克夏”,以求天神保佑他们一生平安.不过,这种“拉克夏”现在变成了绸带、红线或是手镯.做兄弟的当然也不能只受惠,不出力,他们也会向姐妹们保证,他们将终生保护她们.
　　独立节 公历8月15日.纪念1947年8月15日印度摆脱英国的殖民统治,正式宣布国家独立.
　　十胜节 公历9、10月间,是印度教节日,也是全国性大节日.该节源于史诗《罗摩衍那》,是为了纪念罗摩大战魔王罗波那,最后取得胜利.细节另述.
　　杜尔迦节 与十胜节同时,是印度教节日.该节是印度东部孟加拉地区的最大节日.当地人民主要庆祝恒河女神杜尔迦下凡.节日期间,信徒会塑立杜尔迦女神像,大念杜尔迦经,举行庙会,·到第十天,人们开始举行盛大的,赛神会并游行,最后把神像抛人河中.
　　灯节 公历11、12月间,是印度教节日,也是印度最隆重的节日.细节另述.
　　那纳克诞辰 公历11月的第一个满月,是锡克教节日.这一日,锡克教徒会到金庙中念经祈祷并吃甜粥.
　　圣诞节 公历12月25日,是基督教节日,印度的圣诞节与西方的圣诞节无异,只是没有那么隆重罢了.
　　在众多节日之中,最为重要的就是：灯节、洒红节和十胜节.这三大节日实际上是印度教的节日,但印度其他宗教的信徒也照过不误.印度不同教派之间,屡屡发生争斗,可在节日上却少有不同的意见,因为一旦被政府定为国家性节日,上班族就可休息.在老百姓看来,管它什么节日,只要能够休息,何乐而不为呢?