下面不属于发酵的是 A葡萄酒暴露空气变酸 B用牛奶做酸奶 C用苹果做蜜饯 D水果放久了产生酒味
下面不属于发酵的是 A葡萄酒暴露空气变酸 B用牛奶做酸奶 C用苹果做蜜饯 D水果放久了产生酒味
下列与发酵无关的是 A.制作甜酒 B.制作酸奶 C.制作蜜饯 D.红薯放久了有酒味
以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜
怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵?
用酸奶机做酸奶.是加发酵酸奶?还是一般的酸奶?还是菌种?
自己用纯牛奶做酸奶是发酵前加糖还是发酵后加糖
下列引起葡萄酒变酸的物质是:A酵母菌 B乳酸菌 C醋酸菌 D霉菌
请问500ml牛奶做酸奶要放多少酸奶发酵菌(一包酸奶发酵菌1g)
1.下列变化中属于化学变化的是( ),属与物理变化的是( ).为什么?A.牛奶变酸 B.家庭自制冰块 C.铁锅生锈 D.
果酒暴露在空气中会变酸,主要是______发酵的结果.
怎么用新鲜的牛奶做酸奶
自己做酸奶是用酸奶发酵好还是用发酵剂发酵好?