（2011•路南区一模）生产、生活中处处有化学．

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/09/30 12:20:28

（2011•路南区一模）生产、生活中处处有化学．
（1）在厨房中“加碘食盐”是常用的调味品，其配料里含有碘酸钾（KIO₃），碘酸钾中碘元素的化合价为______．
（2）在医疗上，碳酸氢钠是治疗胃酸过多症的一种药剂，请写出有关的化学反应方程式______．
（3）我们每天摄入的食物中富含营养素，其中蛋白质是构成细胞的基本物质，食用______（举一例）等能为人体补充这种营养素，饭后洗碗盘时滴几滴洗涤剂以除去油渍，这是利用了洗涤剂的______功能．
（4）在初中化学实验室里，常用______测定溶液的酸碱度，人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫能在被叮蛟的皮肤内注入少量的酸性物质所致．在被蚊虫叮咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的______（填序号），痛痒便会消失．
A、香油 B、肥皂水 C、食盐水 D、糖水．

（1）根据在化合物中正负化合价代数和为零，K元素的化合价为+1，氧元素的化合价为-2，可得碘酸钾中碘元素的化合价为：（+1）+x+（-2）×3=0，解答 x=+5；
故填：+5．
（2）胃酸的主要成分是盐酸，碳酸氢钠与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．
故答案为：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．
（3）食用牛肉等能为人体补充蛋白质；洗涤剂对油脂具有乳化作用．因此洗涤剂除去油渍，这是利用了洗涤剂的乳化功能．
故答案为：牛肉；乳化．
（4）常用pH试纸测定溶液的酸碱度；肥皂水呈碱性，能与酸性物质反应生成中性的物质．
故填：pH试纸；B．

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