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为什么Sanger首先测的是牛胰岛素的蛋白质序列,不是其他蛋白质?

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/17 14:13:12
为什么Sanger首先测的是牛胰岛素的蛋白质序列,不是其他蛋白质?
而且人工合成的第一个蛋白质也是牛胰岛素,为什么都选择这种蛋白质?是因为这种蛋白质结构相对比较简单么?
为什么Sanger首先测的是牛胰岛素的蛋白质序列,不是其他蛋白质?
对于一个蛋白质的合成来说,必须拿到了与天然物的生物活性和结构完全相同的纯产物,才能算得上实现了它的全合成.由于胰岛素分子不但化学结构复杂,而且还具有蛋白质分子的特定构象.因此,人工合成胰岛素不仅要完成肽链的合成,而且还要求使合成的肽链能够折叠成具有与天然胰岛素同样构象的活性分子.而当时的胰岛素的“家族”中,牛胰岛素是唯一被测定了化学结构的,于是便作出了人工合成牛胰岛素的抉择.