大师作文网蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/20 02:51:41
蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀
④蛋白质沉淀
原因：加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、热变性
少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解.如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,这种作用叫做盐析．
这样盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中,而不影响原来蛋白质的性质,因此盐析是个可逆过程．利用这个性质,采用分段盐析方法可以分离提纯蛋白质．
⑤蛋白质的变性
在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作作用下,蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来．这种凝结是不可逆的,不能再使它们恢复成原来的蛋白质．蛋白质的这种变化叫做变性．
蛋白质变性后,就失去了原有的可溶性,也就失去了它们生理上的作用．因此蛋白质的变性凝固是个不可逆过程．
造成蛋白质变性的原因
物理因素包括：加热、加压、搅拌、振荡、紫外线照射、X射线、超声波等：
化学因素包括：强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、乙醇、丙酮等.
原因：加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、热变性
少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解.如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,这种作用叫做盐析．
这样盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中,而不影响原来蛋白质的性质,因此盐析是个可逆过程．利用这个性质,采用分段盐析方法可以分离提纯蛋白质．
⑤蛋白质的变性
在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作作用下,蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来．这种凝结是不可逆的,不能再使它们恢复成原来的蛋白质．蛋白质的这种变化叫做变性．
蛋白质变性后,就失去了原有的可溶性,也就失去了它们生理上的作用．因此蛋白质的变性凝固是个不可逆过程．
造成蛋白质变性的原因
物理因素包括：加热、加压、搅拌、振荡、紫外线照射、X射线、超声波等：
化学因素包括：强酸、强碱、重金属盐、三氯乙酸、乙醇、丙酮等.
蛋白质溶液中加硝酸银为什么会沉淀
往溶液中加硝酸银,产生白色沉淀则存在氯离子为什么错
盐酸加硝酸银溶液产生白色沉淀,为什么加硝酸沉淀不溶解?
等体积饱和氯化银,溴化银溶液混合后加饱和硝酸银,生成沉淀中是氯化银多这是为什么?
为检验酸性溶液中氯离子和硫酸根离子,先加硝酸银溶液,滤去沉淀后加硝酸钡溶液.为什么错?
硝酸银加什么溶液生成白色沉淀?
某溶液加硝酸银溶液产生白色沉淀,说明原溶液中有氯离子为什么是错的? 请懂的回答,不要蒙我.
某溶液中加硝酸银溶液生成白色沉淀,有什么
在硝酸银中加氨水有白色沉淀生成.继续加氨水至过量,沉淀消失.沉淀为什么要消失?
为测定酸性溶液中CL-与SO42-,先加硝酸银溶液,滤去沉淀后加硝酸钡溶液
“加入硝酸酸化的硝酸银溶液,如果由白色沉淀生成则可判断原溶液中存在氯离子”为什么会这样?
某溶液中加硝酸银溶液生成白色沉淀,说明原溶液中有氯离子 这种检验方法正确吗?