检测还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉的对比表
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/09/24 06:28:20
检测还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉的对比表
1、待测样品+斐林试剂 (浅蓝色 ) 条件 ;水浴 现象 :棕色砖红色(沉淀) (证明样品中含有还原糖)
2、待测样品+碘液 条件 ;混合 现象 :蓝色 (证明样品中含有淀粉)
3、待测样品 +苏丹Ⅲ 条件 ;混合 现象 :橘黄色 (证明样品中含有脂肪)
4、待测样品 +双缩脲试剂 条件 ;混合 现象 :紫色 (证明样品中含有蛋白质)
试剂的配制 :
以上高中只要求掌握一个斐林试剂 的配制 ——由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液等体积混合.(现用现配)
2、待测样品+碘液 条件 ;混合 现象 :蓝色 (证明样品中含有淀粉)
3、待测样品 +苏丹Ⅲ 条件 ;混合 现象 :橘黄色 (证明样品中含有脂肪)
4、待测样品 +双缩脲试剂 条件 ;混合 现象 :紫色 (证明样品中含有蛋白质)
试剂的配制 :
以上高中只要求掌握一个斐林试剂 的配制 ——由氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05 g/mL的溶液等体积混合.(现用现配)
检测还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉的对比表
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怎样检测生物组织中的还原糖,脂肪和蛋白质?