叶绿素不溶于水,那青菜汤为什么是绿色的?

叶绿素不溶于水,那青菜汤为什么是绿色的? 叶绿素溶于水的问题一般说叶绿素不溶于水,但是我们煮汤的时候,膜被破坏,叶绿素跑出细胞了,水中为什么是均匀的绿色? 青菜为什么是绿色的 绿色的叶子是因为含有叶绿素 那黄色叶子是不是叶绿素消失了呢? 为什么叶绿素一定是绿色的?为什么叶绿素不会是其他颜色?比如红色、黄色、蓝色等.绿色对于植物的生存有什么好处或优点?叶绿素 为什么叶子的颜色是绿色的?有叶绿素的植物一定是绿色的吗? 叶绿素提取实验实验中的提取液为什么是绿色的?怀念以往,你说的叶绿素占四分三指的是叶绿素A、B占四分三么? 叶绿素可溶解于酒精中,叶绿素是植物进行光合作用的条件之一.为什么 为什么我炒的青菜都会变黄的?怎么样煮出来的青菜会是绿色的? 洗青菜时,冷水没有变成绿色.当用沸水烫青菜时,水就变成里绿色,原因是高温破坏了青菜细胞的（） 植被为什么是绿色的?从波谱特征来讲，不要什么叶绿素 盐溶于水是盐水,糖溶于水是糖水,为什么青菜中的维生素c易溶于水会造成维生素的损失呢?