唾液对淀粉有无消化作用?为什么?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/09/20 11:53:36

唾液对淀粉有无消化作用?为什么?

有一定的消化作用
唾液中含有的唾液淀粉酶能够初步分解淀粉成为麦芽糖,这就是为什么本来无味的馒头越嚼越甜的原因,但毕竟食物在口腔中停留的时间不长,因此唾液对淀粉只具有初步的消化作用,淀粉最主要的消化还是在小肠中

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