请问这字是如何读音?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：语文作业时间：2024/11/11 08:57:24

请问这字是如何读音?

iàng
“biàng”,巴娘切,音调为第二声（阳平）,象声词.笔画复杂,多达56画.用于陕西关中地区流传的一种面食,即biangbiang面,类似于扯面,但要比通常的扯面宽出许多.其读音汉语普通话中无,乃象声词,谓用力扯面中面条击打案板之声."biàng"也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或小孩子此字出于陕西咸阳的一种小吃“biangbiang面

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