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油包水的表面活性剂通常用做什么

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/11 07:04:31
油包水的表面活性剂通常用做什么
油包水的表面活性剂通常用做什么
单硬脂酸甘油酯
  性 状:纯白色至淡乳色的蜡状固体,具有刺激性和好闻的脂肪气味,在水和醇中几乎不溶,可分散于热水中.极易溶于热醇、石油和烃类中.
  用 途:赋形剂,润滑剂,乳化剂.用于膏霜、乳液理想原料.
  失水山梨醇硬脂酸酯
  性 状:白色至浅黄色蜡状固体,不溶于水,但可分散于热水中,溶于乙醇、乙醚等有机溶剂.HLB值为4.7,是油包水(W/O)型化剂,属非离子表面活性剂.
  用 途:食品级主要用于糕点、可可制品、咖啡、牛奶等乳化剂及生鲜果、蔬菜护层和面包软化剂,也是乳化香精的重要原料.在医药、化妆品中作乳化剂和增稠(溶)剂.
  双硬脂酸聚甘油酯
  性 状:淡棕黄色蜡状固体,略有特征气味.
  用 途:用作膏霜、乳液等的乳化剂.
  单烷基磷酸酯
  性 状:
  用 途:广泛用于化妆品、洗涤剂及织物整理行业.
  十六酸十六酯
  性 状:白色至微黄色结晶性固体,无臭或略有特异臭.与鲸蜡性质相似,不溶于水,难溶于乙醇,溶于乙醚、苯、氯仿.
  用 途:对皮肤具柔软性、润滑性,可作为膏霜、乳液、发用、美容化妆品的油相使用.