大师作文网转基因食品真能改变DNA结构?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/12 01:37:16
转基因食品真能改变DNA结构?
转基因食品 ,其实是改变了 DNA 的序列,甚至是增加了一些 DNA 序列,使其产生了一些新的性状,比如,番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬,但它不耐贮藏.为了解决番茄这类果实的贮藏问题,研究者发现,控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因,是导致植物衰老的重要基因,如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达,那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制,番茄也就不会容易变软和腐烂了.
但是并不改变 DNA 结构,不涉及分子结构的改变,DNA分子是由两条核苷酸链以互补配对原则所构成的双螺旋结构的分子化合物.单个核苷酸由一个5碳糖连接一个或多个磷酸基团和一个含氮碱基组成.单个核苷酸再以 糖-磷酸-糖 的共价键形式连接形成DNA单链.两条DNA单链以互补配对形式,5'端对应3'端形成DNA双螺旋结构.其中两条DNA链中对应的碱基A-T以双键形式连接,C-G以三键形式连接,糖-磷酸-糖 形成的主链在螺旋外侧,配对碱基在螺旋内侧.螺宽为2nm.
但是并不改变 DNA 结构,不涉及分子结构的改变,DNA分子是由两条核苷酸链以互补配对原则所构成的双螺旋结构的分子化合物.单个核苷酸由一个5碳糖连接一个或多个磷酸基团和一个含氮碱基组成.单个核苷酸再以 糖-磷酸-糖 的共价键形式连接形成DNA单链.两条DNA单链以互补配对形式,5'端对应3'端形成DNA双螺旋结构.其中两条DNA链中对应的碱基A-T以双键形式连接,C-G以三键形式连接,糖-磷酸-糖 形成的主链在螺旋外侧,配对碱基在螺旋内侧.螺宽为2nm.