包子要发酵多少时间和温度(若是用掺有酵母的面粉)
包子要发酵多少时间和温度(若是用掺有酵母的面粉)
怎样做包子,和面的比例是多少,多少面粉放多少酵母和水,要发酵多久,
鲜酵母发酵面粉多少时间
做包子一千克面粉要多少酵母多少碱
冬天做包子和夏天做包子放的酵母都一样吗?谁能帮我算下20斤面粉需要多少酵母多少水,多少糖?
做包子的面粉如何发酵(2斤面粉)
关于面粉发酵的问题我想做包子吃,就只有三斤多面粉和1 0颗小苏打,请问如何发酵包子皮,就这些添加剂和条件,我没有酵母和泡
放了酵母的面粉和水和好后发酵一晚上可以吗,现在我们这边温度5度
我想自己发面粉做包子,请问,面和好后发酵需要多少时间?
双效泡打粉和酵母那个发酵时间短,发酵起来软?可以用泡打发酵面粉做肉饼吗?
没有面粉发酵箱能发酵面粉吗?能的话哪位大侠能告诉我8两面粉应该用多少发酵粉和酵母发酵?跪求~~~~~
我想开包子店,不懂怎么配料,做过这生意的朋友可以告诉我十斤面粉需要放多少酵母和泡打粉吗?