鱼和肉类的保鲜温度是多少度?
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/25 14:40:49
鱼和肉类的保鲜温度是多少度?
在0~2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折;在-2~-14℃的变温温区,其中包括水温冷藏区(-2~-3℃)、微冻冷藏(-3~-5℃)、软冷冻(-6~-8℃)轻度冷冻(-10~-14℃)四个温区,不但能很好的保持食物的营养不流失,而且能保持新鲜口感;在-18~-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间,冷冻速度快,冷冻更持久.正是基于对储存食品内在储存要求的科学解析,荣事达适时推出了健康节能智钻冰箱正是以此为对应,形成4温区保鲜,真正做到了不同食物,区分对待的健康保鲜效果.
a、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味.
a、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味.
鱼和肉类的保鲜温度是多少度?
大冰箱冷冻和保鲜的温度是多少
冰箱保鲜柜的温度是多少,冷冻柜的温度是多少
冷藏柜和保鲜柜冷藏柜是不是卖雪糕的那种冷柜?保鲜柜是什么呢?温度是多少?
一般电冰箱的冷藏室、保鲜室温度是多少?
冰箱保鲜室与冷冻室最适合的温度是多少
冰柜冷冻和保鲜确定的温度是几度?
美的BCD-220TGSM电冰箱保鲜冷冻(中门)的温度是多少,肉放在保鲜冷冻层里会被冻硬吗?
冰箱保鲜的温度设置在多少度?
为什么肉类罐头要采用121度杀菌,确定此温度的依据是什么啊
一台星星冰柜 冷冻和保鲜温度一样 温度都在-6度到-7度左右 温控器要停机!保鲜室的饮料要结冰 回气管有轻微结霜!
比较详细的水果保鲜温度,比如苹果多少度,香蕉多少度可以更长时间的保鲜.