用于测定食物中蛋白质含量的元素是什么

用于测定食物中蛋白质含量的元素是什么 蛋白质中含量最高的元素是什么? 牛奶中蛋白质含量测定的国标方法是什么? 蛋白质含量最高的食物是什么? 福林-酚试剂法测定蛋白质含量的原理是什么?测定中应注意什么问题? 如何测定蛋白质中的氮元素含量? 凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的原理和基本操作方法是什么? 蛋白质的制备及含量的测定实验方法是什么? 豆奶粉中蛋白质的含量利用凯氏定氮法测定蛋白质的过程及测定结果,尤其是数据, 1.下列食物中,蛋白质含量最高的是 生活中蛋白质含量高的食物有哪些 为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气（化学式：NH3）,再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式