来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/16 13:16:22
怎么做土豆炒白菜
细一点的
辣白菜五花肉土豆片
做法：
1 准备原料,辣白菜切小片,肉切片,土豆切片（不要太薄阿）
2 锅里放油烧热,入土豆片先炸一下,也不要炸透,过一过就行
3 锅留底油,入葱花爆香,入肉片爆炒,加入少许酱油,料酒,糖炒至肉变色.
4 入土豆片,辣白菜,放少量鸡精,胡椒粉爆炒,（注意,因为我觉得辣白菜就很有味道了,所以我没有放盐）充分翻炒让肉,土豆片都沾上辣白菜的味道.
5 放少量水盖锅盖焖一小会儿
6 大火收干汤汁,出锅盛盘,
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