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出酒是什么意思

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/18 23:07:15
出酒是什么意思
出酒是什么意思
客家人制作米酒中的一个工艺:糯米、水和酒曲混合发酵一定时间后,选择气温低的天气时把酒糟和水{此时已成为酒}分离的过程就叫“出酒”