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探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/11/12 06:29:50
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,为什么不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
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碘遇淀粉变蓝!