做免烤芝士蛋糕的几个问题

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/15 13:09:50

做免烤芝士蛋糕的几个问题
怎么把芝士蛋糕切的大小均匀,而且很好看?
还有提拉米苏的巧克力粉怎么在切的时候不会拉到芝士上面啊?我切的提拉米苏总是很花,那个可可粉弄到边上.
还有芝士蛋糕怎么把他从模具底转移到盘子里呢?底部粘到一起,我都是用刀把他刮下来,但是底部都很不平整看着,刮下来还有可能破坏整人蛋糕的形状.不好看啊

芝士蛋糕要切好,必须用尺子量着切.
提拉米苏可以先切好,再拼回去,然后再在上面筛可可粉的.
做冻芝士的模具应当是圈模,底部应是空的,用保鲜膜包起就好.冻过后,把保鲜膜揭掉就好.至于你现在的情况,用热毛巾垫在底部十几秒,就可以.

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