维生素C的还原性是怎样的,好像可以被氧化2次

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：化学作业时间：2024/11/18 03:08:39

维生素C的还原性是怎样的,好像可以被氧化2次
具体什么条件才能被氧化第二次
最好能举个例子,把反应方程写下来.

维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.英文名称：Vitamin C ,Ascorbic Acid 性质分子式：C6H8O6；分子量：176.12u；CAS号：50-81-7；酸性,在溶液中会氧化分解.物理性质外观：无色晶体；熔点：190 - 192℃；沸点：（无）；紫外吸收最大值：245nm；荧光光谱：激发波长－无nm,荧光波长－无nm；维生素性质溶解性：水溶性维生素维生素C极易溶于水,有很强的还原性,遇以下几种情况易遭破坏：①碱性环境；②微量铜,有氧化性的物资,维生素C有很强的还原性,例如,和O2反应就可以发生2次以上（条件；水溶液）,临床用的
L（+）异构体和O2反应1次后可以得到：
2C6H8O6+O2+2H2O=2CH2OH(CHOH)2COOH+2CHOCOOH
如果较彻底的反应则为：2C6H8O6+4O2=2COOH(CHOH)2COOH+2(COOH)2(酸性条件下)

维生素C的还原性是怎样的,好像可以被氧化2次怎样验证维生素C的还原性用维生素C可以防止苹果变色,是利用了维生素C的还原性吗``? 维生素c是还原性还是氧化性如何鉴定维生素C的还原性为什么维生素C具有较强的还原性,却又抗氧化? 维生素C既有强氧化性又有强还原性为什么还可以作美白药剂维生素c有还原性吗在人体内可以起到抗氧化作用吗氢离子的氧化还原性怎样? 维生素C具有还原性吗?它的结构式是什么是不是具有还原性的化合物就可以被氧化维生素C为什么有还原性?其被氧化后变成了什么?