在探索温度对酶活性的影响的课本实验中,
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/09/22 15:45:06
、在探索温度对酶活性的影响的课本实验中,下列有关说法不正确的是 A、热水水浴温度应保持在37℃左右,以维持α—淀粉酶的最高催化性。 B、若将放入沸水的试管再放入热水中保温5分钟,溶液仍会遇碘变蓝。 C、若将放入冰水的试管再放入热水中保温5分钟,溶液将遇碘不变蓝。 D、向放入热水5分钟的试管中加入斐林试剂煮沸后会出现砖红色沉淀。
解题思路: α—淀粉酶
解题过程:
同学你好,这个实验教材中用的是α—淀粉酶,α—淀粉酶的最适温度是65摄氏度,不是37摄氏度,唾液淀粉酶的最适温度才是37摄氏度,这两种淀粉酶是不一样的,因此A错误。
B、若将放入沸水的试管再放入热水中保温5分钟,溶液仍会遇碘变蓝。
正确,沸水中,α—淀粉酶已经变性失活,再放入热水中,也不能恢复活性,因此,淀粉不会被水解,溶液仍会遇碘变蓝。
C、若将放入冰水的试管再放入热水中保温5分钟,溶液将遇碘不变蓝。
正确,低温不会导致酶变性失活,将放入冰水的试管再放入热水中保温5分钟,酶会催化淀粉水解,因此会导致溶液将遇碘不变蓝。
D、向放入热水5分钟的试管中加入斐林试剂煮沸后会出现砖红色沉淀。
正确,此时试管内的淀粉被水解得到葡萄糖等还原糖,因此,加入斐林试剂煮沸后会出现砖红色沉淀。
如果还有疑问的话,欢迎继续提交讨论,默樵一定会在第一时间回应你的。
最终答案:略
解题过程:
同学你好,这个实验教材中用的是α—淀粉酶,α—淀粉酶的最适温度是65摄氏度,不是37摄氏度,唾液淀粉酶的最适温度才是37摄氏度,这两种淀粉酶是不一样的,因此A错误。
B、若将放入沸水的试管再放入热水中保温5分钟,溶液仍会遇碘变蓝。
正确,沸水中,α—淀粉酶已经变性失活,再放入热水中,也不能恢复活性,因此,淀粉不会被水解,溶液仍会遇碘变蓝。
C、若将放入冰水的试管再放入热水中保温5分钟,溶液将遇碘不变蓝。
正确,低温不会导致酶变性失活,将放入冰水的试管再放入热水中保温5分钟,酶会催化淀粉水解,因此会导致溶液将遇碘不变蓝。
D、向放入热水5分钟的试管中加入斐林试剂煮沸后会出现砖红色沉淀。
正确,此时试管内的淀粉被水解得到葡萄糖等还原糖,因此,加入斐林试剂煮沸后会出现砖红色沉淀。
如果还有疑问的话,欢迎继续提交讨论,默樵一定会在第一时间回应你的。
最终答案:略
在探索温度对酶活性的影响的课本实验中,
一道探索温度对酶活性影响的实验题
温度对酶活性影响的实验
探究温度对酶活性影响的实验中,自变量是温度还是温度的变化
在探究影响酶活性的条件的实验中,先探究不同的温度对酶活性的影响时,温度和pH值分别属于( )
影响酶活性的条件实验为什么书中建议用淀粉探究温度对酶活性的影响用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响
设计实验探究温度对酶活性的影响
设计实验 探索PH对淀粉酶活性的影响 急...
在探究温度对酶活性的影响的实验中能用斐林试剂检测吗?为什么?
实验中不宜用H2O2酶探究温度对酶活性的影响的原因
关于生物实验,温度对活性酶的影响中,有如下问题
某同学由温度能影响酶的活性联想到温度能否影响甲状腺激素的活性.为了探索这一问题,他做了一个实验.在实验步骤(1)、(2)