加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题
加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题
用豆浆做豆腐时 加入电解质溶液
在豆浆中加入盐卤制作豆腐能用胶体来解释吗?
【豆浆中加入石膏 使其变为豆腐】与胶体的哪项性质有关?
豆浆中加入盐卤做豆腐跟胶体的性质有没有关系,为什么?
豆浆是胶体,豆腐还是胶体吗?
豆浆中加入盐卤形成豆腐与胶体性质有何关系?
卤水豆腐制作工艺流程,卤水与豆浆的比例
在制备胶体的时候用玻璃棒搅拌会使其产生沉淀,为什么搅拌豆浆没有豆腐产生呢?
关于聚沉问题向胶体加入少量电解质溶液时,由于加入的阳离子(或阴离子)中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集成为较大的颗
在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝固为豆腐吗?
豆浆是蛋白质溶液吗?用豆浆做豆腐利用其盐析还是胶体聚沉?