今天立秋是什么时间啊不是说 早立秋冷飕飕晚立秋热死牛吗

今天立秋是什么时间啊
不是说 早立秋冷飕飕晚立秋热死牛吗

农历七月间（阳历8月7日）的立秋,是由来已久的传统节时.早在周代,逢立秋那日,天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋,举行祭祀仪式.汉代沿承此俗,并杀兽以祭,表示秋来扬武之意.民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗.东汉崔宴《四民月令》："朝立秋,冷飕飕；夜立秋,热到头."从唐宋时起,有在此日用秋水服食小赤豆的风俗.取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾.
立秋日晨秤称人,和立夏日所秤之数相比后,可知夏天自身的肥瘦.而在饮食方面,立秋这天吃西瓜、蒸茄脯、煎香糯饮,或是饮烧酒,都广泛流传由来已久的食俗.
过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系.“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃.所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”.伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些.清朝时,民 间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩),将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”.那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准.瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”.这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等.
立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”.和“咬春”一样,人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻.清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻.”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾.早在唐宋时,人们立秋这天就要用井水送下7—14粒红小豆,而且必须面朝西站着,也是为了祈求秋天不得腹泻等症.现在我国各地立秋食俗也不相同.过去在杭州一带流行食秋桃.立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来.等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫.四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻(立秋时分,许多老皇历中都标出具体时间),全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子.山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语.这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识.
南通风俗,以立秋节气的时间在朝或夜,来预卜立秋以后天气的炎凉.谚语“朝立秋、凉飕飕；夜立秋,热吼吼”即是此意.从日历上看来,今年是8月8日早上6时24分立秋,想来应该是天凉好个秋吧!南通民俗还认为立秋这一天的天气变化,与秋季农田收成关系极大.如立秋这天听到雷声,田里的庄稼就“秀”（吐穗开花）不好,谷子长不饱满,瘪谷多,将大大减产.又认为：稻秀时节,若浓雾大作并有白虹贯天,这种沙地人叫作“白鲎”的天象,收获时秕谷必多,俗呼为“天收”.可见民间对立秋日雷鸣和出现虹这类自然现象,甚为忌讳.
南通和江南一带一样,还有立秋日吃西瓜的习俗.南通及江南地区西瓜旺市在小暑和大暑之间,酷热的盛夏也在这一时期,而立秋一般在大暑之后的8月7日、8日二日,此时这一带的西瓜已入末市,瓜的甜度和质量也明显下降,气候亦将告秋,所以立秋食西瓜应是于理不通.但是为何会有立秋吃西瓜的风俗呢?原来,西瓜虽从宋代传入中原,但种植并不普遍,所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗.但在西域,西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗.因西域地处中国的西北,纬度较高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜.此风俗约在清代影响南方,而此时江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释.有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气,有的人讲可以为过冬积聚“阳威”,而实际上只是北方风俗的影响而已.但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,有依依惜别之意.
立秋以后,如天旱少雨,赤日炎炎,产生连续酷热天气,就把伏天拖长了,即所谓“秋老虎”,意谓炎势如虎,反常的酷热不逊于大暑.此时人们更感到闷热难当.当然秋天的炎热毕竟像“兔子的尾巴———长不了”.立秋后如逢雨水多,下一阵雨凉一阵,处暑后,暑气当已消退,确实进入秋季了.