饮料封口完好,且经过121°高温杀菌,为何放置一段时间后,瓶内还长霉菌
来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/09/22 07:34:37
饮料封口完好,且经过121°高温杀菌,为何放置一段时间后,瓶内还长霉菌
长霉菌 ,毛绒绒的 ,有丝,呈青黑色,而且是紧贴着瓶壁,瓶口,饮料里面也有青黑色的絮状物,一团团的,明明已经过杀菌,做菌落总数时也合格,可过了一段时间为何还长呢?
嗯 需要补充的是 我的瓶子是PP瓶 封口是PP膜 如封口不完好的话 饮料会泄露出来 就相当于报废了
我的杀菌温度是121°,时间是28分钟
以前也是这个方法杀菌,从来未见此情况出现过。很是奇怪。
是不是像这种PP瓶装高温灭菌饮料,不能过夏啊?
长霉菌 ,毛绒绒的 ,有丝,呈青黑色,而且是紧贴着瓶壁,瓶口,饮料里面也有青黑色的絮状物,一团团的,明明已经过杀菌,做菌落总数时也合格,可过了一段时间为何还长呢?
嗯 需要补充的是 我的瓶子是PP瓶 封口是PP膜 如封口不完好的话 饮料会泄露出来 就相当于报废了
我的杀菌温度是121°,时间是28分钟
以前也是这个方法杀菌,从来未见此情况出现过。很是奇怪。
是不是像这种PP瓶装高温灭菌饮料,不能过夏啊?
你灭菌时瓶口不能完全封死,否则外界的高压高温蒸汽无法进入容器内部.很多密闭容器不能良好灭菌的情况都是因为封闭的太死了.
饮料封口完好,且经过121°高温杀菌,为何放置一段时间后,瓶内还长霉菌
121度高温杀菌的饮料,可以用电磁感应封口机铝箔封口吗?封口后带盖杀菌还是去掉盖子杀菌?
用冷水装罐的饮料再经过121度高温杀菌 有效果吗
矿泉水是否经过高温杀菌
去皮后的土豆在空气中放置一段时间后为何会变黑
无色酚酞试液遇碱变红后放置一段时间后为何会变成无色的
腊肉真空包装后是否需要高温杀菌?
黄瓜用盐腌制后,放置一段时间,为何有水渗出
对盛装锡粉和干燥剂的袋子进行封口后,经过长时间放置以后,发现原先预留在袋内的空气不见了,
下列物质在空气中敞口放置一段时间后,质量增加且变质的是( )
按道理说,牛奶是经过高温杀菌的,没有细菌存活,而罐头是高温杀菌后密封的,也没有细菌,那么就应该不会变质,就像巴斯德做的肉
酒母醪总酸度测定时,为何溶液在滴定后放置一段时间会褪色?是否需要再滴定?