土豆和蛋能一起吃吗?有个人赖着说是同时吃了着两样拉的虚脱.真噶汗颜啊.

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：综合作业时间：2024/11/19 00:02:03

土豆和蛋能一起吃吗?
有个人赖着说是同时吃了着两样拉的虚脱.真噶汗颜啊.

土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收.
鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率.
所以为了您的健康,土豆最好不要和蛋一起吃哦.
o(∩_∩)o祝您健康哦.

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