为什么我每次用手动打蛋器发蛋白,打一个小时也不能打成奶油状呢?

为什么我每次用手动打蛋器发蛋白,打一个小时也不能打成奶油状呢? 为什么蛋白可以打成奶油状 如何更快打发蛋白我是用手动打蛋器的 请问我在做蛋糕打蛋白的时候,打了很久,为什么蛋白的上面已经打成了干性发泡,可下面还有很多蛋清呢? 怎么打发淡奶油!今天刚买了一盒雀巢淡奶油,是要用来做生日蛋糕上奶油的.我家只有那种用手搅拌的打蛋器,如果用电动的话,很费 怎样打发淡奶油?我用的是雀巢淡奶油,可是为什么我用自动打蛋器却一直打发不出来? 奶油打发液态的奶油怎样打发比较好,要打多少时间,为什么我买的奶油打了很长时间还是不像外面的那么泡沫一样呢植物性奶油比较好 没有电动打蛋器能做蛋糕吗?黄油能用植物油代替吗?动物奶油和植物奶油哪种更损害健康? 请问你们用电动打蛋器打发蛋白（做戚风蛋糕）多长时间? 请问市售的一般电动打蛋器,为何很难打发蛋白呢? 苏珊?”我问,“为什么这只整天唱歌的小鸟,突然一动也不动了呢?” 手机怎么打閪这个字谢谢你啊··但是我见到我朋友用手机给我发信息的时候好像能打那个字