大师作文网马氏体不锈钢是食品级么?含铅量?做食品有害么?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/10/04 01:23:02
马氏体不锈钢是食品级么?含铅量?做食品有害么?
刚从淘宝买回个粉碎机,感觉刀片不像不锈钢的,问店主,说是刀片和机舱都是马氏体不锈钢的.我不是很了解这种材质,
这种材质容易坏么？不要看不懂的复制
刚从淘宝买回个粉碎机,感觉刀片不像不锈钢的,问店主,说是刀片和机舱都是马氏体不锈钢的.我不是很了解这种材质,
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马氏体、奥氏体都是钢铁冶炼形成晶核的形态,跟是否不锈没关系.不锈钢是因为在钢中参入一定含量的铬、镍等金属.试试钢还是铁,有人用磁铁吸,没吸力的是不锈钢.含铅量也跟是否不锈钢没关系,即使所谓307不锈钢,也有合格不合格之分.食品用材料要看是否有铅砷汞镉的溶出（在水、酒精、醋、己烷这四种溶剂中）,中国这方面的标准不严,没见过工商质监的强制执行.
再问： 我晕了。您说的太深奥了。能简单说一下么？就是店主说是马氏体不锈钢，我可以粉碎食物么？对人体有害处么？含铅量您说的我没看懂，到底马氏体含铅么？
再答： 马氏体跟含不含铅一点关系也没有，我没法判断。一般吹嘘是307不锈钢还算专业一点。
马氏体是一种常见的金属材料的金相组织结构，它由奥氏体转变而来，特点是硬度高，强度高，比容大，冲击韧性低。常用碳钢的淬火，就是将材料中部分金相结构变成马氏体的过程。
老板说马氏体意思是吹嘘钢材硬度大。
再问： 可是他只回答是马氏体不锈钢没说什么307。。您的意思是马氏体可能含铅也可能不含铅是么？
再答： 是的。
不过一般不会对钢材含铅有什么在意的。一个原因是铅是低沸点金属，冶炼钢材的时候基本都在高温下挥发掉了。另一个原因，我们的自来水管是铅做的。 含有铅不一定能溶出铅，能溶出的铅对人体伤害不一定就够大，对人体毒害大的是有机铅和有机汞，以前的汽车尾气里的铅就是有机铅。
再问： 我晕了。您说的太深奥了。能简单说一下么？就是店主说是马氏体不锈钢，我可以粉碎食物么？对人体有害处么？含铅量您说的我没看懂，到底马氏体含铅么？
再答： 马氏体跟含不含铅一点关系也没有，我没法判断。一般吹嘘是307不锈钢还算专业一点。
马氏体是一种常见的金属材料的金相组织结构，它由奥氏体转变而来，特点是硬度高，强度高，比容大，冲击韧性低。常用碳钢的淬火，就是将材料中部分金相结构变成马氏体的过程。
老板说马氏体意思是吹嘘钢材硬度大。
再问： 可是他只回答是马氏体不锈钢没说什么307。。您的意思是马氏体可能含铅也可能不含铅是么？
再答： 是的。
不过一般不会对钢材含铅有什么在意的。一个原因是铅是低沸点金属，冶炼钢材的时候基本都在高温下挥发掉了。另一个原因，我们的自来水管是铅做的。 含有铅不一定能溶出铅，能溶出的铅对人体伤害不一定就够大，对人体毒害大的是有机铅和有机汞，以前的汽车尾气里的铅就是有机铅。