大师作文网想自制EM,初次购买菌种,以后每次都要购买菌种吗?
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/20 04:10:28
想自制EM,初次购买菌种,以后每次都要购买菌种吗?
能不能用自己培养的EM菌液重新培养,繁殖扩大呢?
能不能用自己培养的EM菌液重新培养,繁殖扩大呢?
有自制的：三、汉方营养剂:可提高动物机体的抗病能力.
主要由当归、甘草、桂皮等中药材发酵而成,
制作方法：需分别发酵,但制作方法都一样.
列入当归为例.将当归放入容器中,放二分之一,用啤酒浸泡,以刚好浸泡住当归为宜,盖上宣纸,系好,在16-18℃放置12小时,在浸泡好的材料中加入适量红糖,达到容器的三分之二,搅拌均匀,盖上宣纸,在20℃中发酵5天.发酵好后用50℃的白酒添满,7-10天,行成两层,上层黄褐色的液体就 是我们需要的营养剂.将营养剂到入另一个容器,不能用宣纸封口,要用塑料盖封口,避免挥发.在常温下避免直射光保存,剩余渣滓不要仍掉,可在掉入50℃的白酒继续发酵,可反复使用5次.其余发酵方法都是一致的.
四、乳酸菌
配制方法：准备5kg大米,用1kg清水来清洗大米.吧第一次淘米水到入玻璃容器中,容器深10-15cm,宣纸封口,放在阴凉处.7天后乳酸菌开始繁殖,米糠和水开始分离,发出酸性气味,将发酵的乳酸菌液倒入新鲜牛奶里,牛奶与发酵的乳酸菌液比例为10:1.5-6天后淀粉、脂肪、蛋白质等飘到液面,中间淡黄色液体就是我们需要的乳酸菌血清,抽取黄褐色液体,装入容器中,宣纸封口,在冰箱贮藏室或添加等量的红糖在常温下保存
你是菌种是在那买的?
主要由当归、甘草、桂皮等中药材发酵而成,
制作方法：需分别发酵,但制作方法都一样.
列入当归为例.将当归放入容器中,放二分之一,用啤酒浸泡,以刚好浸泡住当归为宜,盖上宣纸,系好,在16-18℃放置12小时,在浸泡好的材料中加入适量红糖,达到容器的三分之二,搅拌均匀,盖上宣纸,在20℃中发酵5天.发酵好后用50℃的白酒添满,7-10天,行成两层,上层黄褐色的液体就 是我们需要的营养剂.将营养剂到入另一个容器,不能用宣纸封口,要用塑料盖封口,避免挥发.在常温下避免直射光保存,剩余渣滓不要仍掉,可在掉入50℃的白酒继续发酵,可反复使用5次.其余发酵方法都是一致的.
四、乳酸菌
配制方法：准备5kg大米,用1kg清水来清洗大米.吧第一次淘米水到入玻璃容器中,容器深10-15cm,宣纸封口,放在阴凉处.7天后乳酸菌开始繁殖,米糠和水开始分离,发出酸性气味,将发酵的乳酸菌液倒入新鲜牛奶里,牛奶与发酵的乳酸菌液比例为10:1.5-6天后淀粉、脂肪、蛋白质等飘到液面,中间淡黄色液体就是我们需要的乳酸菌血清,抽取黄褐色液体,装入容器中,宣纸封口,在冰箱贮藏室或添加等量的红糖在常温下保存
你是菌种是在那买的?