消化酶具有什么特点

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：生物作业时间：2024/11/11 12:16:50

消化酶具有什么特点

一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物
二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高
三、酶有个最适温度（或者范围）在最适温度下酶的催化效率最高低温是酶失活（但不变性）高温使酶变性（也就是失去催化作用）
简单来说就是这样的有不全面的地方还请楼主见谅

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