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把NaHCO3作为发酵粉使用时,常加入少量明矾,因为()

来源:学生作业帮 编辑:大师作文网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/12 01:23:50
把NaHCO3作为发酵粉使用时,常加入少量明矾,因为()
明矾能起催化剂作用
KHCO3比NaHCO3更易分解
明矾受热分解产生气体
明矾在水中起到弱酸的作用
把NaHCO3作为发酵粉使用时,常加入少量明矾,因为()
第4个!
KAl(SO4)2水解,有H+ 和 Al(OH)3胶体生成```