大师作文网（2013•平江区二模）下列关于某些营养物质的化学性质描述正确的是（ ）
来源：学生作业帮 编辑：大师作文网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/09/22 00:59:31
（2013•平江区二模）下列关于某些营养物质的化学性质描述正确的是（ ）
A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B．蛋白质遇甲醛会失去原有的生理功能但过一段时间后会恢复其功能
C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B．蛋白质遇甲醛会失去原有的生理功能但过一段时间后会恢复其功能
C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
A、淀粉遇单质碘的溶液会变蓝，而加碘食盐溶液中没有单质碘，不会变蓝，故选项错误；
B、蛋白质遇重金属盐、甲醛、浓硝酸等会失去原有的生理功能，不会回复其生理功能，故选项错误；
C、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质，油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量，故选项正确；
D、葡萄糖在人体内可转化为二氧化碳和水，并释放出能量，不会转化成蔗糖、淀粉或纤维素，故选项错误；
故选C
B、蛋白质遇重金属盐、甲醛、浓硝酸等会失去原有的生理功能，不会回复其生理功能，故选项错误；
C、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质，油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量，故选项正确；
D、葡萄糖在人体内可转化为二氧化碳和水，并释放出能量，不会转化成蔗糖、淀粉或纤维素，故选项错误；
故选C
（2013•平江区二模）下列关于某些营养物质的化学性质描述正确的是（ ）
（2014•临清市一模）下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ）
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ）A.淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B.蛋白质遇重金属
（2013•平江区二模）下列化学用语正确的是（ ）
快下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是 A.淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B.蛋
（2013•平江区二模）下列关于物质的性质和用途说法错误的是（ ）
（2013•平江区二模）下列检验物质的实验操作中，不合理的是（ ）
（2013•平江区二模）下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（ ）
（2013•平江区二模）请用下列物质的化学式填空：
下列对氧气化学性质的描述正确的是（选择题）
（2012•南宁二模）学习化学时可用如图描述某些相互关系，下列选项正确的是
下列对氧气的化学性质的描述,正确的是