蛋白质加热后被破坏的是什么?空间结构还是多肽链?

蛋白质加热后被破坏的是什么?空间结构还是多肽链? 多肽有空间结构还是蛋白质? 肽链有空间结构,而多肽无空间结构?蛋白质的空间结构与肽链的空间结构的区别? 电泳后的蛋白质空间结构被破坏,如何进行抗原抗体识别? 原核细胞内有没有具有复杂空间结构的蛋白质?如果有,那对多肽链加工的结构是什么? 有答案求解释】丁图表示:组成蛋白质分子的多肽链的(空间结构 )不同 多肽的空间结构和蛋白质的功能的关系 蛋白质空间结构是几级结构?蛋白质变性破坏的是几级结构?空间结构破坏了吗? 酶水解蛋白质都是破坏蛋白质的空间结构吗 我们知道蛋白质加热发生物理变性后改变的只是空间结构,氨基酸组成并没有改变所以还是有营养的.但如果蛋白质发生化学变性后使氨 蛋白质结构多样性1.构成蛋白质的多肽链的空间结构 和2.构成蛋白质的多肽链的数目 会导致3.蛋白质空间结构的不同,进而导 多肽与蛋白质的区别之一：蛋白质有空间结构.难道多肽就没有空间结构吗?所有有机物都有空间结构吧!