甘油是油脂吗豆油,动物脂肪,甘油,棉籽油哪个不属于油脂?

来源：学生作业帮编辑：大师作文网作业帮分类：数学作业时间：2024/11/11 07:00:11

甘油是油脂吗
豆油,动物脂肪,甘油,棉籽油哪个不属于油脂?

我们先来看油脂的定义：
油和脂肪统称为油脂.是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物,是油籽中主要的化学成分.油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯.
所以,我们应选的不是混合物的那一项,即甘油（丙三醇）

甘油是油脂吗豆油,动物脂肪,甘油,棉籽油哪个不属于油脂? 天然油脂有化学品（脂肪醇脂肪酸甘油表面活化剂之类的）属于危险品吗? 属于油脂用途的是哪个属于油脂用途,或者都不是1制取甘油2制备高级脂肪酸脂肪一定是动物油脂对不? 油脂水解都可以产生甘油吗化学书里说：油脂=甘油+高级脂肪酸油脂包括脂肪和油生物书里说：脂肪=甘油+脂肪酸矛盾么? 油脂+水→甘油+脂肪酸油脂是高级脂肪酸的甘油脂怎么理解油脂,蛋白质,氨基酸,甘油,葡萄糖中哪些是高分子化合物甘油和脂肪酸是构成油脂的基本单位各种油脂水解后都有甘油产生吗油脂水解产物是?乙酸和胆碱甘油和丁酸甘油和胆胺